La vitamina D y su importante rol en el organismo
Las vitaminas, en conjunto con los macronutrientes y minerales, participan en las actividades del organismo para garantizar las funciones del cuerpo. En relación a la vitamina D, constituye un componente esencial para la salud del sistema óseo y los dientes.
La vitamina D es particularmente producida por la misma piel, al estar en contacto con los rayos ultravioleta.
¿Qué pasa si los niveles de vitamina D están bajos?
La deficiencia de vitamina D se relaciona directamente con la salud de los huesos y los dientes, por lo tanto, en los niños podría causar raquitismo, una enfermedad que debilita y deforma los huesos. Mientras que, en el caso de los adultos, podría causar osteomalacia, que produce dolor óseo y debilidad muscular.
Ahora bien, existen factores que se asocian a la posibilidad depresentar niveles bajos de vitamina D, como por ejemplo:
- Padecer de osteoporosis u otras enfermedades de los huesos
- Postcirugía de derivación gástrica
- Pertenecer a la tercera edad
- Poca exposición al sol
- Tener piel oscura
- Dificultad para absorber la grasa
- Bebés en período de lactancia que no consumen suplementos de vitamina D
¿Qué pasa si un niño tiene déficit de vitamina D?
Dado a que es una vitamina que trabaja en conjunto con el calcio, las consecuencias de padecer déficit de vitamina D están relacionadas con la salud ósea, por lo tanto, esta condición o incluso la imposibilidad de absorber la vitamina D, puede generar en los niños una enfermedad llamada “raquitismo”, que se produce por el ablandamiento excesivo de los huesos.
¿Cómo adquirir vitamina D?
Existen dos tipos de vitamina D, que son ergocalciferol o vitamina D2 y colecalciferol o vitamina D3, ambas constituyen un factor importante para la nutrición que pueden adquirirse a través de diferentes alimentos.
El organismo puede asimilar la vitamina D por medio de la exposición solar y a través de alimentos como:
- Pescados
- Queso
- Alimentos fortificados
- El hígado de res
- Yema de huevo (suministran pocas cantidades)
Lo ideal es adquirir las vitaminas y minerales a partir de los diversos alimentos que se consumen, sin embargo, debido a que las fuentes alimenticias de esta vitamina son pocas, es posible que los médicos receten complementos como Dayamineral, ya que, contiene vitamina D y otros micronutrientes que ayudan a garantizar el consumo requerido de cada uno de sus componentes.
¿Qué pasa si se consume mucha vitamina D?
Si bien es cierto, esta vitamina es muy importante para el cuerpo, se debe saber que, abusar de ella ocasiona una enfermedad denominada “hipervitaminosis D” que se produce cuando el cuerpo tiene niveles más altos de vitamina D que los recomendados.
Por lo general, una persona requiere como máximo 2,000 UI de vitamina D por día, sin embargo, la dosis diaria recomendada depende de la edad de la persona:
- Bebés hasta 1 año 10 mcg (400 UI)
- Niños de 1 a 13 años 15 mcg (600 UI)
- Adolescentes de 14 a 18 años 15 mcg (600 UI)
- Adultos de 19 a 70 años 15 mcg (600 UI)
- Adultos mayores de 71 años 20 mcg (800 UI)
- Mujeres embarazadas y en período de lactancia 15 mcg (600 UI)
Nota: Los chequeos médicos de rutina son muy importantes, ya que nos ayudan a realizar un seguimiento de los niveles de vitaminas y minerales que recibe el cuerpo, y en base a ello, el médico recomendará las acciones más pertinentes para regular los niveles.
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR ESTOS TEMAS
Multivitamínicos para niños
Multivitamínico para adultos
Multivitamínico para adulto mayor
Fuentes:
Medline Plus. Vitamina D. Fecha de acceso 19/08/2020
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002405.htm
NIH. Vitamina D. Fecha de acceso 19/08/2020
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-DatosEnEspanol/
Medline Plus. Prueba de vitamina D. Fecha de acceso 19/08/2020
https://medlineplus.gov/spanish/pruebas-de-laboratorio/prueba-de-vitamina-d/
Medline Plus. Déficit de vitamina D. Fecha de acceso 19/08/2020
https://medlineplus.gov/spanish/ency/esp_imagepages/18111.htm
Medline Plus. Fuentes de vitamina D. Fecha de acceso 19/08/2020
https://medlineplus.gov/spanish/ency/esp_imagepages/18112.htm
Medline Plus. Beneficios de vitamina D. Fecha de acceso 19/08/2020
https://medlineplus.gov/spanish/ency/esp_imagepages/18110.htm